〜傷ありA級梅干しをたっぷりお届け〜
選別の過程で傷が入ってしまい、果肉がはみ出したことで出荷できなくなったA級品の大粒南高梅を集めた「かどや」の商品。フードロスの削減にもつながりながら、たっぷり400gの梅干しが楽しめます。傷があっても味はA級そのまま。みかん蜂蜜とみかん酢で味付けされた「蜂みつ」は、ふっくらと肉厚で程よい甘味と酸味を味わえる一品です。そのまま食べても、ご飯に乗せても、梅和えなどの料理にアレンジしてもOK。ME LIKEで販売しているお米の中では、「宮城県角田産つや姫」とのペアリングが一押しです。訳あり商品ながらパッケージデザインもポップで可愛らしく、プレゼントとしても喜ばれます。
はみだしうめ(はちみつ)
¥1,650価格
選別過程で傷が入ったA級品の大粒南高梅を集めた「はみだしうめ」。ME LIKEでは、みかん蜂蜜とみかん酢で味付けし、甘味と酸味のバランスが程よい「蜂みつ」をセレクトしました。肉厚でふっくらとした食感をお楽しみください。
原材料:梅、漬け原材料[果糖ぶどう糖液糖、食塩、醸造酢、みかん酢、はちみつ]、酒精、調味料(アミノ酸等)酸味料、甘味料(ステビア、スクラロース)、ビタミンB1
内容量:400g塩分:約8%
製造元:かどや